19 de setembro de 2014

Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) - Tipos e Sintomas

Tipo: Mediadas por IgE
As reações mediadas por IgE são denominadas desta forma, pois o organismo produz anticorpos específicos do tipo IgE para os alérgenos alimentares. No caso da APLV, o organismo produzirá anticorpos IgE específicos para as proteínas do leite de vaca que a criança é alérgica. Elas são consideradas imediatas, pois os sintomas aparecem logo após o contato com o alimento.
 
Sintomas: Os sintomas mais comuns neste caso são: diarreia e vómito em jacto, edema de lábio, língua ou palato (céu da boca); urticária (empolamento do corpo), asma, rinite e anafilaxia (coceira, dificuldade para respirar, fechamento da glote). Os exames de sangue (RAST) e de pele (prick teste) podem ajudar na investigação, pois estes exames pesquisam anticorpos IgE.

Tipo: não mediadas por IgE 
As manifestações não mediadas por IgE (ou mediadas por células) são aquelas em que o organismo não produz anticorpos IgE específicos. Nestes casos a reação é mediada por outras células.
 
Sintomas: O grande diferencial deste tipo de reação clínica é que os sintomas são tardios, podendo aparecer horas ou dias após a ingestão do leite ou do alimento que a pessoa é alérgica. Além disso, não é possível diagnosticar a alergia através dos exames de sangue (RAST) e de pele (prick teste), uma vez que nestes exames verificam apenas os anticorpos IgE. Os sintomas mais comuns neste caso são: inflamação do intestino acompanhada de diarreia com sangue ou não, vómito (não imediato à ingestão do leite), dores na região abdominal, assaduras e vermelhidão perianal, recusa alimentar, irritabilidade e choro excessivos, baixo ganho de peso. Pode ocorrer também constipação intestinal (intestino preso, fezes ressecadas).

Tipo: mistas (envolvem as duas acima)
 Algumas crianças podem apresentar os dois tipos, denominadas como manifestações mistas.
 
Sintomas: Nestes casos, podem surgir sintomas imediatos e tardios à ingestão do leite. Os mais comuns são: refluxo, dores abdominais decorrentes da gastrite, dores na região do peito decorrente da esofagite, asma e dermatite atópica.
(retirado daqui) 

Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) - O que é?

Alergia ao leite de vaca (APLV) é o tipo mais comum de alergia alimentar (AA).
 
Alergia alimentar (AA) é a reação adversa (despropositada, inesperada, anormal) do sistema imunológico (sistema de defesa do organismo) às proteínas dos alimentos. A ocorrência de alergia alimentar vem aumentando no mundo como um todo. Estima-se que 6% das crianças menores de três anos e 3,5% dos adultos apresentam algum tipo de alergia alimentar.
 
 
O nosso sistema imunológico é formado por órgãos e células responsáveis por defender nosso organismo contra a invasão de bactérias, vírus e parasitas (vermes).

Quando ingerimos os alimentos e bebidas, as proteínas são digeridas (“quebradas”) em pequenas partículas denominadas “aminoácidos” e “peptídeos” (pequenas cadeias de aminoácidos), e desta forma são absorvidas no intestino e se espalham através do sangue por nosso corpo.
Como as Proteínas são digeridas ('quebradas") e absorvidas?

Estes peptídeos e aminoácidos são muito importantes, pois formam nossos músculos, ossos, dentes, etc. No entanto, embora sejam bons e importantes para nosso corpo, às vezes o sistema imunológico se confunde, e identifica os peptídeos como substâncias nocivas, reagindo contra eles. Esta reação adversa (que não deveria acontecer), manifesta-se como uma reação alérgica, ou seja, uma alergia ao alimento.
Os oito alimentos mais alergénicos são: leite de vaca, soja, ovo, trigo, peixe, frutos do mar, amendoim e castanhas. Para os bebés que não têm leite materno disponível, a Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) é a mais complicada de ser tratada, visto que o leite é o principal alimento nesta fase da vida, tendo um papel fundamental no crescimento e desenvolvimento da criança. Por esta razão, os esclarecimentos a seguir utilizarão como exemplo a APLV, embora os sintomas, diagnóstico e tratamento das alergias a outros alimentos sejam parecidos, mudando-se apenas o alimento responsável por ocasionar a alergia. 
 
Fatores associados ao desenvolvimento da alergia alimentar
A influência genética / familiar é o fator mais associado ao desenvolvimento da alergia. Filhos de pais alérgicos possuem 75% de chances de ter alguma alergia.

Outro fator associado à alergia alimentar, principalmente à proteína do leite de vaca (APLV) é o contato precoce com o alimento. Ao nascer, o intestino e o sistema imunológico do bebé ainda estão em fase de maturação, ou seja, ainda estão “a aprender” a fazer a digestão dos alimentos e a defender o organismo contra substâncias nocivas.


No entanto, se o bebê ingerir leite de vaca precocemente, a probabilidade de desenvolver APLV aumenta.
 
Na APLV o organismo da criança não reconhece uma ou mais proteínas do leite de vaca (caseína, alfa-lactoalbumina e beta-lactoglobulina) e reage.

Aproximadamente 1 em cada 20 bebês tem APLV!
 
(Retirado daqui)


17 de setembro de 2014

4 anos depois ou talvez quase 5

foi altura de regressar.
E soube-me tão bem.
A parte má foi, quando saí de casa, ouvir os meus filhos agarrados à porta a chamar por mim.
E de repente ter a porta aberta, o mais velho no hall do prédio e o mais novo a caminho.
Mas lá fui. 1 hora e pouco depois estava de regresso a casa.
Este tempinho para mim, apenas e só para mim, soube-me que nem ginjas!

16 de setembro de 2014

Aprender a voar

Hoje esta minha pulga faz 3 anos e meio... o tempo passa a voar!!
Ultimamente tem-nos dado uma grande lição e tem-nos enchido de orgulho..
Nas férias foi vê-lo com uma felicidade imensa sempre à espera dos primos para brincar.
Houve um dia que até nos disse "Não quero ir com vocês, quero ir para a praia porque é muito mais divertido!"
Começou as aulas de natação sozinho.. e apesar de ter entrado um tanto ou quanto receoso saiu de lá maravilhado (e nós também..)
O primeiro dia de escola correu lindamente.
Está um crescido este filhote!


Ao longo das férias esta minha pulga também nos surpreendeu.
Ficou muito mais desenvolto e conseguiu despegar-se um pouco de mim.
O primeiros dias de escola têm sido uma vitória. Fica todo contente e só quando lhe digo "adeus" é que chama por mim.
E só chora quando a pessoa a quem ele se apegou sai da sala..se não fica cinco estrelas..O outro problema é para dormir..

Ai que eles crescem tão depressa...

15 de setembro de 2014

Regresso

Não andei desaparecida só estive de férias..
Hoje foi o regresso oficial ao trabalho.
O meu filho mais velho regressou à escola e o mais novo foi pela primeira vez.
Estou com um nó na garganta.. espero que estejam ambos bem. :)

14 de agosto de 2014

Encontro-me..

Oficialmente de fériasssssss!!!

Turn off

Acabei de desligar o despertador do meu telemóvel.
Estava programado para tocar de segunda a sexta ás 6h30.
Durante os próximos 30, sim 30! dias não vou precisar dele!
 
Que venham as férias!
Que chegue rápido o tempo em família, o sol, o campo e a praia!